Då tar man parmaskinka och salami, och kombinerar med fikon och gorgonzolacrème. Det här är den förrätt vi äter när vi inte orkar stå i köket i två timmar för att fixa fram tjusiga tallrikar med komplicerade anrättningar
Inbakad fläskytterfilé medparmaskinka. Garnera med räkor och gräslök. Förrätt. Lägg ut skinkan omlott på plasten och täck med soltorkad tomatkräm, smulad fetaost och basilikablad
Linda in oxfilén medparmaskinka. Nyårslunch bjöd på pasta med kallskuret och soltorkadetomater, bulgarisk fetaost (den bästa enligt mig) tomater, fylld färsk pasta tortellini
Kyckling medparmaskinka och balsamsås. Servera med frästa grönsaker eller en härlig sallad med ruccola, soltorkadetomater, fetaost, körsbärstomater och inlagda persikor
Parmaskinka. Crostini bröd med tapenade av svarta oliver eller av soltorkadetomater. men jag vill ju att samma gamla gäng ska kunna vara med varje gång, så då fick jag helt enkelt skjuta upp datumet tills nu
Tillsätt soltorkadetomater, pinjenötter och strö riven parmesanost över efter tycke och smak. Rulla parmaskinkan och lägg 3 stycken på varje tallrik på ett smakfullt sätt. 9 st Parmaskinka(alt lufttorkad skinka) rullade. ca 100 g Soltorkadetomater
