Skiva och hacka en lök till färsen. Blanda samman alla ingrediensertillbiffarna när smeten är klar smaksätt med grillkrydda, kalvfond (bong), malen kryddpeppar och salt
Gör en sås på skyn från biffarna (från ugnsformen), grädde, mjölk, maizena, salt och vitpeppar, litesvartvinbärsgelé, en smula köttbuljongtärning och lite soja
In med hela konkadongen i kall ugn, som du värmer. Klassisk svenskt, som vi ju alla vet, inteminst vet IKEA det, inte var och en sak för sig, men kombinationen är ju väldigt svensk
Förra veckan gjorde Jonas pannbifftillmiddag. Tillbehör. Med en rejäl skvätt grädde och lite kryddpeppar ipannbiffssmeten smakade biffarnafantastiskt gott
