Jag som försöker undvika att så mycket som möjligt använda ersättningsprodukter i min mat valde att paneraschnitzeln med endast äggula och riven parmesan, och smaken blev otroligt god
Funkar ypperligt att paneraschnitzel med dessutom. Att dubbelpanera fisk var en sån sak som jag tänkte att jag skulle gå miste om när jag började med lchf, men det är ju inte alls svårt
Panera schnitzlarna i mandelmjöl. Doppa först schnitzel i lättvispatt ägg och sedan i mandelmjöl. En av maträtterna till veckans mat är Schnitzlar med ost- och champinjontäcke
Paneradefläskschnitzel i ägg och sedan i sesammjöl, stekte i smör och olja, kryddade med salt. Idag har jag testat en ny grej i köket, nämligen schnitzel
Panera Schnitzlarna genom att doppadem i skorpmjöl. Lägg skorpmjölet, potatismjölet i vattnet. Tillsätt blandfär, ägg, salt och svartpeppar arbeta till en slät smet
