Här kommer tips på två bra bjudrätter som vi bjöd svärföräldrarna på häromdagen. Carpaccio har jag bara ätit på restaurang, aldrig testat att göra själv
Eftersom jag äter nötfrukost på morgonen så blir det cashewnötter bara till festligare tillfällen. Det är med betoning på lite frukt, vi äter alltså inga stora mängder över dagen, mest grönt blir det på tallriken till både frukost, lunch och middag
Som sagt, ett enkelt chips kan vara så mycket roligare än bara ett i mängden i en skål på ett bord. En av mina favorit bubbel "drinkar" är ruskigt enkel att göra och jag lovar att återkomma till den om bara någon dag
Vi börjar festrapporten med att bjuda er på efterrätten vi serverade, den hette något så tjusigt som "Flan" vilket helt enkelt är en en spansk version av brylépudding
Sött smakar helt enkelt inte alls gott numer, åtminstone för mig, Lennart har nog en bit kvar till det, men han undviker nu allt med socker för hälsans skull
Bryn kycklingfilen tills den har fått fin färg på ytan. Super gott, enkelt och lite festligt. Ta ut den färdig brynta kycklingen och lägg den på ett fat
Extra fint med just den här middagen är att den är så enkel och snabb att göra att den passar bra till vardags, men är ändå lite festlig så att den funkar fint att bjuda på också
Vegetarisk lasagneBjud på klassisk lasagne i ny, vegetarisk tappning. Om du ska göra matlådor eller har många hungriga magar att mätta kan du enkelt dubblera satsen
Lägg skivorna på pappersklädd plåt. För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>. Med potatisrullar fixar man enkelt en festligmiddag (ca 12 st). På Instagram heter jag @madameedithblogg Ca 1 kg kokt potatis
