Päronkonjak recept

Varm choklad med päronkonjak

Varm choklad med päronkonjak

4 dl mjölk4-6 cl päronkonjak (Xanté. Häll upp päronkonjak och choklad Topp med en klick vispgrädde eller marshmallows 2 glas
ÄGGTODDY MED PÄRONKONJAK

ÄGGTODDY MED PÄRONKONJAK

Första receptet jag testade var just äggtoddyn som jag spetsade med Xanté, en jättegod päronkonjak. Vad passar bättre efter en tur i pulkabacken eller en vintrig långpromenad än att slå sig ner framför brasan med en värmande äggtoddy
Chokladbollar med päronkonjak

Chokladbollar med päronkonjak

2 msk päronkonjak. Blanda samman alla ingredienser utom pärlsockret och rulla till ca 40 små bollar, och rulla dem sedan i pärlsockret
Lyxig chokladmoussetårta

Lyxig chokladmoussetårta

½ dl Xanté (päronkonjak). Antingen köper man en tårtbotten eller så bakar man en egen. Smält chokladen och låt svalna något
Päronbiskvier

Päronbiskvier

Tycker dom blir bäst med Xante/päronkonjak 4 äggvitor. Ca 3-4 tsk päronkonjak Xante eller päronessens. Vispa lätt äggvitor och socker, blanda in mandelmassa och päronessens
Drink på pinne, Päron

Drink på pinne, Päron

2 cl Xanté päronkonjak. Blanda allt och häll upp det i filmrullsburkar, sätt på locket där du gjort ett hål i mitten och stoppa ner en avsågad engångsätpinne i varje
Blåbärsbullar

Blåbärsbullar

Lägg dem i en skål och tillsätt socker och päronkonjak. 4msk päronkonjak (typ Xanté) - Kan bytas ut mot juice eller päronsaft, eller uteslutas. 4msk päronkonjak (typ Xanté) - Kan bytas ut mot juice eller päronsaft, eller uteslutas
Päron- och kycklingsoppa

Päron- och kycklingsoppa

ev 2 msk päronkonjak eller torr sherry. Sautera lök- och päronbitar i margarin tills löken är genomskinlig
Mandelpäronkaka

Mandelpäronkaka

-) En kaka smaksatt med mandel, päronkonjak och tunt skivade päron. Tillsätt ägg och päronkonjak och mixa till en slät smet
Äpplen eller päron?

Äpplen eller päron?

Den lilla skvätten päronkonjak gör också sitt till. Måste det vara fem grader i luften, nordlig kuling och gråmurrig himmel för att känna lust att baka en kaka
Kryddig päronsoppa

Kryddig päronsoppa

Smaka eventuellt av med päronkonjak eller sherry. 2 msk päronkonjak eller torr sherry. Bryn lök- och päronbitar i smör tills löken är genom-skinlig