Nyttig matpaj recept

Krämig kycklingpaj (LCHF)

Krämig kycklingpaj (LCHF)

Förra helgen testade jag att göra paj á la LCHF. Blev inte alla dumt faktiskt, Johan gillade det också
Tacopaj

Tacopaj

Här bjuder jag på en mycket god och snabblagad mat att fixa fram – vardag som helg. Vi bjöds på denna hos ett par vänner första gången och den var mycket god så den har blivit en av de tacovarianter som vi gör ofta här hemma
Laxpaj

Laxpaj

Denna paj är väldigt fräsch och god med massa nyttiga fetter från laxen och mandelbotten. Matpaj,. Nyttiga fetter,
Grönkålspaj

Grönkålspaj

Grönkål är inte bara nyttigt, det är fantastiskt gott också och passar perfekt i paj. Du kan givetvis göra en annan matpajsdeg om du föredrar det, kanske du måste hålla dig till en viss typ av kost p
paj gjord på kikärtor - glutenfri

paj gjord på kikärtor - glutenfri

Igår lagade jag en nyttigare variant av matpaj som blev väldigt god och perfekt att ha i matlådan. Botten är gjord av kikärtor och äggstanningen är baserad på kvarg
Salami och briepaj

Salami och briepaj

För att få den lite nyttigare gjorde jag en GI-pajbotten. Nog om ursäkter, självklart tänkte jag tipsa om en supergod matpaj bestående av brieost och salami
Gott i själen: Toscapaj!!

Gott i själen: Toscapaj!!

Helt ärligt är mandel nyttigt och pajen innehåller inte så mycket socker. ) jag bakade i förra veckan tagen ur en bok jag hittade i mina gömmor - Annas pajer - som för övrigt är en liten guldgruva när det gäller båda matpajer och söta pajer
Grön middag

Grön middag

Och grönkål ska vara riktigt nyttigt också, full med järn, C- och A-vitamin samt lutein (kan skydda mot grå starr)
Spontan middagsinbjudan

Spontan middagsinbjudan

Nyttig pajdeg med keso. Egentligen tänkte jag baka smulpaj, men efterrättspaj efter matpaj… Nej, det får bli en annan gång
Sockersurf och kycklingpaj

Sockersurf och kycklingpaj

All nyttig mat känns torr och tråkig, eller för jobbig att göra. e inlägg på den här bloggen tänkte jag fira genom att tipsa om jättegod matpaj

Jag kommer njuta av påsken.

Kommer njuta av att mumsa påskgodis, struntar i ”nyttigare alternativ” och fyller påskägget med allt jag tycker är gott oavsett om det är nyttigt eller onyttigt
Matpajer med nyttigare pajdeg!

Matpajer med nyttigare pajdeg!

Det blev två sorters matpajer med en lite annorlunda pajdeg. Brukar ni göra matpajer hemma.  . Igår var det Lindas tur att komma hem till mig

En lite nyttigare matpaj

Motiveringen till nyttighets-stämpeln lyder. men inte mindre god för det. Typiskt att jag inte hann ta någon bild, men ni får lita på mitt ord när jag säger att den både ser smarrig ut och smakar toppen (förutsatt att man diggar tonfisk, men vem gör inte det
Matig Edamame & fetaostpaj (glutenfri)

Matig Edamame & fetaostpaj (glutenfri)

Pajer kan vara svåra att få nyttiga men genom att använda äggstanning blir pajen proteinrik och mättande utan att man behöver använda en massa smör eller grädde
Gluten- och laktosfri kantarell- och lökpaj

Gluten- och laktosfri kantarell- och lökpaj

Jag gillar det i matpajer till vardags, eftersom det känns lite nyttigare. Kantarellpaj kanske man mest förknippar med sensommar och höst, men nu får det i alla fall bli en sån, mitt i sommaren