Parmainlindad rådjurssadel med rostade rotsaker och blåbärssås Valet föll på rådjurssadel denna gång. Parmainlindad rådjurssadel. Så har vi då kommit till varmrätten i vår lilla serie "2012 års nyårsmeny" vardagens guldkorn
Skolkockens nyårsmeny Minipizza med rökt rådjurssadel och västerbottensost toppad med färsk ruccola. Så var den här - årets sista dag Skolkocken
Minipizza med rökt rådjurssadel och västerbottensost Detta är förrätten från den nyårsmeny som jag lagade till 2012. 50 gram strimlad rökt rådjurssadel. Små minipizzor som toppades med rökt rådjur och västerbottenost samt färsk ruccola Skolkocken
