)Jeg traff på en dame fra Litauen her om dagen og hun fortalte at hun var vant til å ha gurkemeie, revne gulrøtter, tomatpure og matfløte i kokevannet - vips så får du en veldig god saus
I var och varannan stuga puttrar nu kålgrytorna fullspäckade med fårkött och dofterna spridersig mellan gränder och hus, likt en dimridåspridersig den härliga doften av kål och fårkött mellan husen och kvarteren lite varstans i det norska samhället
Gå över till att göra såsen, blanda samman alla ingrediensernatill såsen i en kastrull, låt det få ett uppkok och därefter får detsmåputtra tills endast halva mängden återstår, då rör du i smöretoch såsen är färdig att serveras
Idag så passar det perfekt att bjuda på något Norskt och en hyllningtillmin Mamma Karin som inspireratmigtill att jobba med mat, för hon har alltid skämt bort vår familj med vällagad mat, närodlat och hemlagade sylter, safter, gurkor