New england clam chowder recept recept

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

Häll av musselspadet (mensläng det inte). Skär fläsk och potatis i tärningar och hacka löken. Fräs fläsk och lök i smör i en kastrull eller soppgryta tills det fått lite färg

New England clam chowder

Låt musslorna rinna av. Spara spadet och skär musslorna i små tärningar. Skär fläsket i små tärningar och hacka löken

New England Clam Chowder

Tärnat rostat bröd (tillbehör för de som äter chowdern att lägga i). Skär upp pilgrimsmusslorna i tärningar och koka upp vattnet