Detta recept går naturligtvis att göra på vilketvilken större filé som helst, såsom t ex ytterfilé från vildsvin, kron- dovhjort eller filé från vanlignöt
Till detta serverades en god bitytterfilè av nöt och en tomatsallad med fetaostcremè. vad hade inte passat bättre än att somna om, ligga och dra siglöjligt länge, stå upp och äta en en sen frukost eller brunch och läsa tidningenilugni ro och kika på litekungligt bröllop
Kan nog tillagas på de flesta typer av kött såsom nöt, älg, lamm, hjort, vildsvin osv. Tillagningssättet att stoppa in en fryst köttbitdirektiugnen på låg värme måste vara det säkraste sättet att få vad som helst mört
Rosta nötternai torr panna på medelvärme. Sätt plåten mittiugnen och sätt en annan plåt så nära som möjligt ovanför – rundlarna ska bara kunna stigalite grann
Torrosta nötternai stekpanna, ställ att svalna. Ta ut formen när köttet känns klart, blanda nötter och lökfräset, lägg ovanpå köttet och det är klart att äta
