Vi hade svårt att få i henne vanlig mat, och hon var inte direkt någon storätarepå dagen. Sen gör ju att hon tar vällingflaskan det så mycket enklare för Pelle när inte jag är hemma påkvällen, som nu när jag börjat yoga en kväll i veckan och försöker träffa lite mammakompisar då och då
Alltså, hela jäkla vintern går utan attnågot händer, varenda helg känns lite allmänt bortkastad och tråkig, och sen kommer våren och då händer allt på en gång
Vi väljer att tolka signalerna som att vi måste fylla på med något sött och energigivande när vi istället snarare skulle konstatera att vi är trötta och kroppen behöver gå in i vila
Personligen köper jag nästan aldrig bröd i butiken även om det ibland hände att jag köper något mer hantverksmässigt bröd pånågot bageri eller konditori ibland
Dessutom kräver min kropp något varmt attäta den här tiden på året. Så idag, sista dagen på din utmaning, tänkte jag att det vore väl förbenat om jag inte skulle lyckas få till något
Börja med att blanda kokosmjölk och proteinpulver noga, i en shake eller i en mixer (för att undvika att det klumpar och blir grynigt) koka sedan ihop alla ingredienser i en liten kastrull på medelvärme tills kokosmjölken börjar bli tjock och krämig, red den sedan något om det behövs med två tsk arrowrot
Vi hoppade över efterrätt (hade inte kunnat få ner något efter allt det goda brödet och maten ändå) och promenerade hem till Emma och Claes där vi efter en liten välbehövlig paus åt en kalasgod tårta som mamma gjort (den ska det bloggas om härnäst) och pustade ut i soffan
Och sen tog vi faktiskt för säkerhets skull också med oss snabbverkade Immodium att sätta under tungan (ifall det skulle hända något oönskat på flygresan) samt allergi- och värkmedicin
Något så här gott förtjänar att bli omskrivet, och inte minst rikt illustrerat med bilder. Pizza är faktiskt något av det godaste jag vet, men det är givetvis helt beroende på tillagningssätt och råvaror
