Nässelte på färska nässlor recept

Dagens recept: Formbröd med nässlor

Dagens recept: Formbröd med nässlor

Smula jästen i en degbunke, häll litet av mjölken och rör tills jästen löst sig. Ett smakligt och hälsosamt matbröd med förvällda, finfördelade nässlor i degen

Dags för nässlor!

Nässelte. Nässlor är mycket rikt C-vitamin (speciellt tidigt . Ni passar väl att ta vara det som naturen bjuder helt gratis
Hett med nässlor!

Hett med nässlor!

Testa gärna att göra nässelte när du ändå är i farten med att plocka nässlor. Nässelte för magen (Stimulerar matsmältningen

Renande shot

Eftersom den även har god verkan bukspottkörteln sänks blodsockret genom nässelte. Om du vill torka nässlor så ska du lägga ut färska nässelblad hushålls papper, Torka i en torr, varm och mörk plats tills nässlorna är snustorra

Det är nässelsäsong!

Nässelte. våren kan man plocka hela nässlorna, senare är det bäst att bara plocka topp-skotten. Nässelsoppa har jag recept här

Nässelsoppa

Lägg i nässlorna och skär gärna äggen (hårdkokta) i skivor ovanpå soppan. Sedan fördelar jag det minimerade kokspadet i påsarna