Absolut godaste muffinsreceptet. Blanda allt Tillsätt ev 1 dl bär eller sylt eller äppelbitar med socker och kanel. Grädda mitt i ugnen 175º i 15-20 minuter Muffins
Stäng locket och låt svalna Förvara i kylskåp Njut med färskt bröd, på muffins, scones, i tårta. Aprikossylt, de brukar vi konsumera under veckosluten, då vi lyxar till det med bröd (jaa tänk, bröd anses som lyx i vårt hushåll) och croissanter
Lite krispig chokladmüsli att toppa med och/eller sylt (valfri smak) att fylla dina muffinsmed. Mosa bananerna i en annan skål och blanda dem med mandelmjölk och lite olja
1olja att smöra formarna med. 1vispad grädde och sylt till serveringSätt ugnen på 225 grader. De på bilden är 7–8 cm i diameter – eller ta en muffinsplåt (det kanske blir några fler muffins då). 1Smörj muffinsformenmed olja (behövs inte med pappersformarna) och fyll formarna med smeten så att det är 1/3 kvar till kanten. 1Grädda mitt i ugnen 12–15 minuter, tills alla muffins är gyllenbruna och har ”lyft”. 1Servera med vispad grädde och sylt
Dela smeten mellan fyra små muffinsformar och toppa medsylt. sylt. Proteinrika muffins som kan ätas till frukost efter ett träningspass eller som mellanmål
De är så goda varma med smör och ost på. Eller varför inte färskost och sylt. Saltiga muffins som passar bra till frukost när man vill ha nygräddat bröd
