Tillsätt ägg, olja, och slutligen det kalla kaffet i smeten. Bortsett från att de färdiggräddade muffinsen inte smakade ett enda uns av kaffe, pga att jag försökte mig på att använda normalstarkt bryggt kaffe, iställetför kaffegranulat alternativt riktigt starkt bryggt kaffe
För en del år sedan fick jag ett recept på muffins som var oljebaserat iställetförmedsmör, jag har funderat på hur skulle kunna förvandla detta till ett med chokladsmak iställetför vanilj
Lägg cupcakesformar i en muffinsplåt och lägg en oreokaka i varje form. Det är det näst sista avsnittet för säsongen nu och det ska firas med Oreo Cupcakes
Eftersom jag av någon underlig anledning även hade tagit med en muffinsform så gick jag in på Risentas hemsida för att kolla om de hade några roliga recept förmuffins som jag kunde använda
Rör samman smöret och sockret, och tillsätt därefter oljan, ägget och slutligen mjölken. det blev väldigt gott, fast inte så fint, så tycker du om kanel rekommenderar jag att sikta lite kanel över muffinsen innan servering, istället
Med tanke på att det kommer ut i december är muffins och lussebullar passande innehåll. Muffinsreceptet kommer från en god vän i Östersund, var hon hittat det vet jag inte
Vad får ni om ni kombinerar muffins och scones, något jättegott. Jag brukar ofta fundera på vem som kom på att ägg funkar så bra med både olja eller ljummet smör, bara man häller i fettet försiktigt