Moussaka recept

Moussaka med kanel

Moussaka med kanel

Sätt ugnen på 175°C. Skala och finhacka lök och vitlök. Skiva auberginerna på längden i ca 1 cm tjocka skivor
Moussaka med en fenomenal kryddning

Moussaka med en fenomenal kryddning

Moussaka med fenomenal kryddning. Men skenet bedrar, den här moussakan är så sjukt god. Kärleken (hädanefter kallad Mr J) hade hört något inslag på morgontv under veckan som gått och tyckte vi skulle testa att göra den här moussakan
Moussaka :)

Moussaka :)

När jag var liten så var jag inte så himla förtjust i Moussaka, däremot fullkomligt ääälskade jag lasagne
Moussaka med squash och lammfärs

Moussaka med squash och lammfärs

Gratinera mitt i ugnen i 30 minuter, tills moussakan fått fin färg. Ugn 225 grader. Skölj och skiva squashen på längden i ½ centimeter tjocka skivor
Moussaka på svenska

Moussaka på svenska

Förbered gärna potatisen några timmar innan. Skala och koka potatis gärna en mjölig sort som King Edvard
LCHF moussaka

LCHF moussaka

Moussaka som härstammar från det grekiska köket är faktiskt mycket enkelt att göra. Moussaka passar utmärkt med lchf bröd eller zucchinipasta
Moussaka med potatis

Moussaka med potatis

Grekisk mat är bland det godaste jag vet och moussaka är nog en av dom rätter jag gillar allra mest när det kommer till det grekiska köket
Moussaka

Moussaka

Ingredienser Moussaka. Så här lagar du LCHF Moussaka. Moussaka är fantastiskt gott att värma igen, då smakerna nu kommer fram på ett helt annat sätt, därför kan du göra den iförväg och värma den i ugnen i ca
Moussaka med Potatisgnocci!

Moussaka med Potatisgnocci!

Idag blev det en himla trevlig fredagsmiddag i gott sällskap där jag bjöd på Moussaka med just potatisgnocci som legat i frysen sedan jag köpte den
Moussaka

Moussaka

I helgen gjorde vi Moussaka. I helgen gjorde vi Moussaka. Det är så himla gott och man undrar varför man inte gör det oftare
Moussaka

Moussaka

Något vi är dåliga på att äta är moussaka. Moussaka är en rätt som det finns otaliga varianter på, här är den variant jag oftast kör när jag väl gör moussaka
Libanesisk moussaka

Libanesisk moussaka

En libanesisk moussaka. Denna måste ni göra. Den är urgod. En libanesisk moussaka. Väldigt enkel att göra. Tar inte lång tid och vegetarisk
Moussaka med kanel

Moussaka med kanel

Sätt ugnen på 175°C. Skala och finhacka lök och vitlök. Skiva auberginerna på längden i ca 1 cm tjocka skivor
Marias moussaka

Marias moussaka

Alternativ moussaka för den som inte gillar auberginer. Alternativ moussaka för den som inte gillar auberginer
Moussaka (mjölkfri)

Moussaka (mjölkfri)

En enkel variant på moussaka. En enkel variant på moussaka. Jag gör ingen bechamelsås utan jag använde Plantis Creamy Cooking – som jag tycker är bra mycket krämigare än Imat
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

En vegetarisk moussaka med linser i stället för köttfärs. En vegetarisk moussaka med linser i stället för köttfärs
Vegetarisk Moussaka

Vegetarisk Moussaka

3 mellanstora auberginer(ca 600-800 g)saltolivolja till stekningFärssås 2 röda lökar3 vitlöksklyftor300 g soja- ellerquornfärs400 g krossade tomater1½dl vatten1 msk tomatpuré1 krm kanel1 krm muskotnötsalt och pepparBéchamelsås60 g smör1 dl vetemjöl5 dl mjölk2 ägg salt och peppar½ dl parmesan1
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style
Moussaka

Moussaka

Börja med köttfärssåsen. Fräs lök och vitlök i olivolja i en gryta tillsammans med tomatpuré. Tillsätt färsen och stek ca 3 minuter

Moussaka på potatis

Grädda moussakan i mitten av ugnen i ca 45 minuter. Låt gärna moussakan stå ca 10 minuter innan den serveras