Tofu Morotsbiffar. Inget ägg behövs för att binda ihop biffarna, så de här veganska och glutenfria. No eggs are needed to bind together the patties, so they are both vegan and gluten-free
Vegan (Använd "no-egg" el. Jag hadeen påse morötter som såg ut att vilja lämna kylen snart, så innan dem hann göra det på egen hand gjorde jag ett par goda och saftiga morotsbiffar som höll ihop bra (viktigt om du frågar mig) och som därmed var lätta att steka
Andra grymma färsbiffar jag kan tipsa dig om är dessa enkla morotsbiffar med blomkålsmos. Om du är vegetarian eller vegan så är mina vintriga linsbiffar riktiga höjdare
