Morot och kikärtssoppa recept

Kikärtssoppa med morot

Kikärtssoppa med morot

En finfin och slät variant på den originella torsdagsärtsoppan. Skala och riv morötterna och fräs i en stor kastrull tillsammans med pressad vitlök
Morot- och kikärtssoppa

Morot- och kikärtssoppa

Skala och skär morötter, lök och vitlök i mindre bitar. Öppna kikärtsburkarna och häll kikärterna i ett durkslag, skölj under rinnande vatten
Kikärtssoppa med morötter

Kikärtssoppa med morötter

Den här solgula soppan med bland annat morötter och kikärtor svängde jag ihop en dag när ena dottern och henne en av hennes bästa vänner skulle komma hit och äta
Otroligt god tomat- och kikärtssoppa

Otroligt god tomat- och kikärtssoppa

Jag gjorde denna tomat- ochkikärtssoppan för nån vecka sen och den blev helt otroligt god. Maken åt tre portioner och hela familjen älskade den
Soppa och brödbak

Soppa och brödbak

Nu märks det verkligen att hösten är på plats, trädens färger har ändrats och vissa är helt avklädda (träden alltså), det mörknar snabbare och därmed har cykelljusen har plockats fram, det är kyligare och Håkan cyklar i långa byxor och har därmed lagt shortsen på hyllan
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Soppa och nybakt bröd är nog bland det godaste jag vet. Skala och skär morötter, kålrot, lök och vitlök i mindre bitar
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Tillsätt morot- och lökbitarna i det kokande vattnet. Koka tills morotsbitarna är mjuka. Skala och skär morötterna, löken och vitlöken i mindre bitar
Kikärtssoppa med valnötsbröd

Kikärtssoppa med valnötsbröd

Soppa och nybakt bröd är nog bland det godaste jag vet. Skala och skär morötter, kålrot, lök och vitlök i mindre bitar
Kikärtssoppa med smak av ingefära

Kikärtssoppa med smak av ingefära

Hacka morötterna i bitar, riv den skalade ingefäran och stek lätt i olivolja. Skölj de torkade linserna och de förkokta kikärtorna - låt rinna av
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Vi lät några kikärter ochmorotsbitar vara kvar och ge lite att tugga på. Den blev något smaklös tycker jag och nästa gång ska jag använda mer av den färska ingefäran och lägger i lite chili också
Veckans vegetariska: Indisk kikärtssoppa

Veckans vegetariska: Indisk kikärtssoppa

Så vi gjorde en indisk soppa med kikärter, blomkål och morötter med garam masala. Indisk mat är väldigt gott men jag har inte lagat det så mycket, men detta blev helt klart ett lyckat försök och jag kommer absolkut laga mer indiskt i framtiden

Jelenas knallröda kikärtssoppa

Häll allt i en kastrull och fyll på med vatten till den får en tjock soppkonsistens. Lägg till curry, salt och limeblad mot slutet

Mixad kikärtssoppa

Skala och hacka lök och vitlök. Skala och skär morötterna i bitar. Fräs lök och morötter i oljan i en gryta, stor nog för soppkok

Kikärtssoppa

Hacka löken och fräs den i olivolja med curryn. Skala och hacka morötterna. Under tiden hackar du jordnötterna smått och häller i dem