Mor annas gurka recept

Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

) Så Ni som brukar köpa inlagd gurka, typ MorAnnas tunnskivade, köp hem färsk Västerås gurka istället och gör en inläggning enligt detta receptet
Klassisk Smörgåstårta

Klassisk Smörgåstårta

God morgon. ost, rostbiff, räkor, tomat, gurka, kiwi, citron, dill. Igår fyllde min kära mor år, vilket givetvis firades med lite kalas på kvällskvisten
Poké bowl – hawaiiansk husmanskost

Poké bowl – hawaiiansk husmanskost

More is more. Srirachamajonnäs (blanda Hellmanns med valfri mängd srirachasås) Wasabimajonnäs (blanda Hellmanns med valfri mängd wasabi) Svarta sesamfrön (dessa är också goda att rosta lite innan) Gurka med sesamolja och soja (ta ur kärnorna ur gurkan, skiva upp i lagom stora bitar och låt marinera i olja och soya på köksbänken i någon timme eller två) Edamamebönor (bönorna uttagna ur skidan) Japansk soya, wasabi och sesamolja vid sidan av Gör så här
Vegan Banh mi

Vegan Banh mi

Skiva morot och rättika i tunna stavar, sk. Lägg ett lager med tofu, sedan skivad gurka, sedan rikligt med koriander och sist pickles i mackan
Pressgurka

Pressgurka

Här kommer en älskad barndomsfavorit - pressgurka. Skala gurkan och skiva den sedan tunt med hjälp av en osthyvel

Fiskgryta med Salsa Verde

I min kyl finner man alltid en burk med MorAnnasgurka, jag kan inte leva utan den.  Ojoj nu var det torsdag igen och det betyder en ny gäst hos Mor-Mia´s

Första Advent! Recept Viltkyckling! Pengar till Cancerfonden!

Hej på er. Nu sitter jag i soffan så härligt skönt trött i kroppen efter eftermiddagens Powerstep. Det var inte många där idag kan jag säga men de som var där verkade så nöjda över att de gått iväg o tränat trots att det var både lussebak o annat som lockade där hemma

Önskemiddag! På bättringsväg!

Hemgjorda köttbullar, gräddpotatismos, gräddsås, rårörda lingon, morAnnasgurka o lite sallad. Godmorgon världen
Ägg- & Räksallad m. 1 minuts majonnäs

Ägg- & Räksallad m. 1 minuts majonnäs

Read More ». Salladen består även av romansallad, små tomater, gurka, avokado, kokt ägg, handskalade räkor, citron, färsk & egenodlad persilja

Från konsult till husmorskock - husmors mesta matår

Kalvsylta på kalv från Östervåla, Paté på Lundkobvallkött med min ättiksgurka med hemodlade senapsfrön, äppelträrökt Fogdölax, vaktelägg från Tjärdalen, ostar från Rindö & Löfsta gårdmejeri med mia marmelader