Vegodag senaste profil MonikaAhlberg är veckans gäst. Monika är ny profil på Vegodag. MonikaAhlberg är självlärd kock som alltid har haft fokus på ekologisk mathantering
Receptet kommer från MonikaAhlberg. Den första blev ju inte helt lyckad, gjorde en ny omgång igår och nu blev det perfekt, blev som fudge skall vara, står inget i receptet hur länge den skall koka men jag kokade den till 116 grader
Receptet kommer ifrån MonikaAhlberg, det är en sås som hon har skrivit väldigt mycket om på sin blogg och tillslut så var jag ju förstås tvungen att testa den
Svartvinbärsgelé (recept av MonikaAhlberg). Under veckan är min bror Thomas på besök från Skåne. Han bjöd alla oss i familjen på en underbar middag som jag ville dela med mig
) och det andra hos MonikaAhlberg Min mat (också en härligt användbar bok). Så roligt att jag fick så många positiva kommentarer på min egentillverkade "tomatketchup"