MonikaAhlberg är en stor favorit hos mig. Varför inte en rabarberpaj denna junisöndag. Denna paj var ljuvligt god och krämig och blev även mannens favorit trots citronsmaken
MonikaAhlberg med tillägg av Fru Palsternacka. Chokladkolapajen hade jag gjort efter ett recept av MonikaAhlberg men jag hade använt choklad med 72% kakaohalt istället för 50 % samt tillsatt en aning salt
Fick som sagt en ask med jordgubbar och en bunte rabarber av svärföräldrarna idag och kom direkt att tänka på denna pajen jag sett MonikaAhlberg göra på TV en gång
Recept ur boken "Monikas jul" (Piratförlaget). Häll upp i små glas, likör- eller nubbeglas till exempel, och servera tillsammans med pajerna, varma eller ljumma