Modellera figurer recept

Modellera med ricekrispies treats

Modellera med ricekrispies treats

Forma sedan figurer o former när massan fortfarande är varm. Ska man äta upp det man modellerat så bör man göra den samma vecka som den ska dineras
Studenttårta

Studenttårta

Modellerade en människa, om man kan kalla den för en människa, för första gången i mitt liv. Premiär för både studentmössatårta och modellering av figurer
Sugerpaste eller sockermassa lätt variant

Sugerpaste eller sockermassa lätt variant

Man kan rulla ut den och täcka en tårta, ta ut med mått, göra figurer och färga den utan problem. Blanda äggvitan och glukosen och tillsätt florsockret efterhand
Rice krispies treat

Rice krispies treat

Att modellera tårtdekorationer med rice kriespies treat. Detta är något man kan göra både som godis eller bygga upp figurer i när man gör tårtor
Påsk, tradition & Makroner

Påsk, tradition & Makroner

En väldigt smidig pasta som är utmärkt att modellerafigurer eller fösrlagsvis kycklingar i. Jag har en liten tradition
Ska vi pyssla?

Ska vi pyssla?

Utstickare i all ära, men det roligaste med tårtdekoration är ändå att modellera på fri hand. Ofta växer figurerna fram under tiden jag håller på
Flowerpaste

Flowerpaste

När man vill modellera lite mer komplicerade figurer eller göra blommor med tunna blad så kan man med fördel använda sig av sk flowerpaste eller gumpaste
Trolldeg.

Trolldeg.

Marie och jag modellerade (ja, det är ett verb) i fredags och så målade vi våra alster igår. Vill du torka dina figurer kan du göra det i ugnen i 100 grader i cirka två timmar (beroende på storlek)
Jake och piraternatårta till Vincent

Jake och piraternatårta till Vincent

Så detta var första gången jag skulle modellera denna figur och det var lite pilligt men gick ändå hyfsat bra
Lollo och Bernie

Lollo och Bernie

Figurerna är modellerade i sockerpasta. Lollo och Bernie var önskemålet på Charlies tårta när hon fyllde 2 år

Vad är det du betalar för?

Till barntårtor är det ofta modelleradefigurer och dessa är såklart också handgjorda av mig och väldigt tidskrävande med mycket pilliga detaljer

Ännu en Frosttårta

Figurerna är modellerade i sp. 01 Mar. 06. 25. Ännu en Frosttårta. 0kommentarer. En tårta jag gjorde för ett tag sedan
Bloggproblem och varningar.......

Bloggproblem och varningar.......

Jag tryckte och handmodellerademarsipanfigurer som jag sen sålde på julmarknader. I övrigt så har jag börjat trycka marsipan på jobbet och en handmodellerad hare

Modellera med Rice Krispies Treat

Att modellera tyngre och större figurer i sugarpaste, flowerpaste, marsipan eller något annat av de vanligaste modelleringsingredienserna  är en utmaning likväl för proffs som amatörer
Att modellera en groda

Att modellera en groda

Sockerpastan ger en smidighet, medan modelleringspastan gör att figurerna stelnar en aning på ytan och håller formen fint
Tusen frågor...

Tusen frågor...

Vad gäller instruktioner för hur man täcker en tårta, modellerar etc så finns det hundratals bra klipp på tex youtube för att komma i gång

Adrians Babblarna tårta

Jag modellerade halva. När min kollegas lille son fyllde 2 år fick jag frågan om att baka hans tårta och hon tyckte att det skulle passa bra med en tårta med figurerna han fullkomligt älskar "Babblarna" på