Mjuk kaka med rabarber kardemumma och mandel recept

Stekt rabarberkaka med vaniljsås

Kakan blir tack vare mandeloch kokosmjölet väldigt saftig och härligt kompakt men ändå mjukoch liksom smälter i munnen
Söndag, sol o kardemummakaka!

Söndag, sol o kardemummakaka!

Knaprigt täcker o mjuk o god kaka. Har även bakat en rabarberpaj på annat vis än jag brukar, recept kommer snart

Rabarberkaka med mandelmjöl (glutenfri!)

Häll mandelsmeten över rabarberna (eller ta upp rabarbern, häll smeten i formen och bred ut de mjukarabarberna ovanpå) och grädda kakan i mitten av ugnen tills den är ljust brun och känns fast om man känner med fingertoppen