Mjölkfri dessert recept

Nyttigare bountybollar; mjölkfria

Nyttigare bountybollar; mjölkfria

Jag gjorde mitt första (och säkert enda) julgodis igår. Det blev en nyttigare variant av Bounty eftersom jag inte kunde gå loss på grädde och mjölkchoklad hoppade jag även vitt socker
Mjölkfri chokladmousse med mintsmak

Mjölkfri chokladmousse med mintsmak

Eftersom det är mycket kalasande så här på våren/sommaren, så har jag tänkt att det den närmaste tiden ska dyka upp lite olika förslag på bl a kakor och desserter som passar de flesta
Mjölkfri hallontårta

Mjölkfri hallontårta

Vispa vaniljsåsen och grädden med elvisp i varsin bunke. Blanda sedan ihop dem. Blanda ner hallonen och marängerna
Jordgubbsmousse (mjölkfri, sockerfri, LCHF, Paleo)

Jordgubbsmousse (mjölkfri, sockerfri, LCHF, Paleo)

En fluffig och lätt dessert som går bra att frysa in. Jag rekommenderar dock att det är med antingen rivet lime eller citron skal i receptet eftersom att det behövs extra smak när desserten är utan tillsatt socker
Mandelglass (mjölkfri)

Mandelglass (mjölkfri)

Jag älskar desserter med smak av bittermandel men jag vill slänga in en brasklapp att bittermandel är giftig och att endast en mycket liten mängd ska användas
Förslag på mjölkfri nyårsmeny

Förslag på mjölkfri nyårsmeny

Dessert. Oxfilé med hemmagjord pommes och beasås (mjölkfri). God morgon – och god fortsättning – på er. Idag ska vi ge oss ut och trängas i affärerna, dels för att byta en julklapp samt se om det finns lite roliga saker på rea så jag och sonen kan fylla på garderoben lite
Äppelkaka med lönnsirap (glutenfri, mjölkfri)

Äppelkaka med lönnsirap (glutenfri, mjölkfri)

I en så pass utpräglad matbok så gömde sig de bakade desserterna tyckte jag och behövde lyftas fram. I dessertavsnittet hittar du ytterligare livsnödvändiga guldkorn som till exempel