Det var ju så gott och jag ville avsluta min lilla tacofest här på bloggen med en dessert. Jag lät den också inspirerar av det mexikanska köket och gjorde dem som jag tror en mexikanare hade gjort den
mat, varje dag är olik som, grekisk, mexikansk, skaldjur och spansk. Lite dessert. Utöver maten finns dessert och fruktbord och det är här man kan frossa om man gillar godis, bakverk och glass och frukt
Jag lovar er att om ni någonsin tänker bjuda era vänner på en mexikansk kväll eller bara vill visa hur en riktig taco smakar, så har ni här recepten på succén
Torsdag - Mexikansk pastapytt. Något man kanske inte associerar med lingon så ofta är bakverk och desserter, men faktum är att lingonen gör sig ypperligt bra till både och
Torsdag - Mexikansk pastapytt. Något man kanske inte associerar med lingon så ofta är bakverk och desserter, men faktum är att lingonen gör sig ypperligt bra till både och
Och så var det dags för dessert. Puta Madre har endast tårta som dessert, men det finns många sorter att välja på, allt från syrlig Limoncellotårta till tyngre varianter såsom den choklad- och chilitårta som jag valde
Efter middagen hade vi egentligen planerat att åka hem men när vi passerade en mexikansk restaurang på väg till busstationen beslöt vi oss för att ta ett par paraplydrinkar
Lägg kaffe och kanel i ett kaffefilter. Häll 1 l vatten i kaffebryggaren och brygg kaffet. Blanda mjölk, kaffegrädde, kakao, farinsocker och vaniljsocker i en kastrull och hetta upp på låg värme under omrörning, tills allt är väl blandat och sockret har smält