Blanda smöret med de andra ingredienserna i en matberedare och arbeta ihop till en en smidig deg.
Tryck ut degen i mazarinformar och ställ i kylen i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Riv mandelmassan och arbeta ihop med socker, smör och vaniljsocker. Tillsätt äggen ett i taget och blanda till en jämn smet.
Klicka ut fyllningen i formarna och fyll till 2/3.
Grädda mitt i ugnen i 12-14 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna på galler.
Blanda florsocker och vatten till en glasyr. Glasera när kakorna kallnat.
Grädda kakorna på en plåt mitt i ugnen, ca 15-20 minuter. 5 dl strösocker. 200 g smör. 1 st äggula. 2 dl strösocker. 2 st ägg. 2 st potatis. 3 st bittermandel
Eller varför kafferep, det räcker med ett glas iskall mjölk och en skön stund i soffan. Mandelkubbar är något som jag alltid älskat och köpt färdiga på påse (”Hägges” var de absolut godaste), men nu skulle jag ju skämmas om jag köpte dem…måste ju prova själv
Kavla ut degen mellan bakplåtspapper till en stor rektangel och gör sedan lika med andra delen. Rulla försiktigt ihop till en rulle, rulla i strössel och låt sedan degen vila ytterligare en timme i kylen
Vispa ägg och socker poröst. Gör fina mönster med en gaffel. 3 ägg4 ½ dl socker5 dl mjöl1 ½ msk pepparkakskryddor3 tsk bakpulver3 tsk vaniljsocker2 dl vatten200 g smörGör så här. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna och grädda i 175 g i ca 20 minuter. 200 g margarin (rumstempererat)200 g philadelphiaost3 ½ dl florsocker2 tsk vaniljsocker
Häll grädde, äggulor, socker, potatismjöl i en tjockbottnad kastrull, rör om och blanda i vaniljpulvret eller dela vaniljstången på längden och skrapa ner fröna i kastrullen samt lägg i vaniljstången
Smula ner jästen i degbunken. 16 st kringlor. 25 g jäst. 1/2 dl strösocker. Värm mjölken till 35 grader och häll över jästen. 16 st kringlor. 25 g jäst. 1/2 dl strösocker
Dessa Havrekyssar påminner mycket om Syltkakor fast med mera havresmak och krispighet. Du kan använda vilken sylt du än har hemma, bara den är av den fastare sorten
Dessa måste ni göra om ni gillar lakrits. Smör, strösocker, mjöl och bakpulver behövs också förstås. Blanda mjölet med bakpulvret och blanda samman med resten av ingredienserna till en deg
Vispa ägg och socker poröst, blanda sedan de torra ingredienserna till kakan, och vänd ner i smeten. Smält smöret, rör ner alla ingredienser till frostingen och vispa den slät
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.