Mauds äppelsmulpaj äpplen, 850–1000 g. 1smör till formen. 1kardemummakärnor, finstötta. 1smör. 1strösocker. 1vetemjöl. 1havregryn. 1råkräm, kallrörd vaniljsås1 Svt
Mauds frasvåfflor 1. Vispa samman vatten, salt och mjöl till en klumpfri smet. Vispa grädden i en annan skål. Vänd sedan ner den i smeten Svt
Mauds äggtoddy mörk sprit, t ex rom, cognac eller whisky. 1strösocker. 1äggulor1. Blanda sprit, socker och äggulor i en liten kastrull Svt
Mauds franska chokladtårta 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Smält smöret i en 2-liters kastrull. 3. Bryt ner chokladen i bitar och låt den smälta i smöret Svt
Mauds fiskelycka Tvätta och borsta musslorna noga. Släng de som är trasiga och de som inte stänger sig när du knackar på dem Arla
Mauds enklaste chokladtårta 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Smält smöret i en 2-liters kastrull. 3. Bryt ner chokladen i bitar och låt den smälta i smöret Svt
Mauds gulaschsoppa gula lökar (ca 300g). smör. benfri högrev eller märgpipa. paprikapulver (milt). hel kummin. cayennepeppar. Några varv med svartpepparkvarnen Svt