Maträtter med mycket protein recept

Hälsosam veganmat – allt om protein, kalcium, B-vitaminer osv…

Hälsosam veganmat – allt om protein, kalcium, B-vitaminer osv…

Du strör den över maträtter som parmesan eller tillsätter till såser som ost-smaksättning. Som vegan kan man lätt hamna i vanor av att äta ensidigt eller mycket processade ersättningsprodukter medmycket tillsatser och socker eller mycket bröd och skräpmat
Tomato Sauce with Vegetables and Soy Protein

Tomato Sauce with Vegetables and Soy Protein

Tomatsås med Grönsaker och Sojaprotein. Krydda med salt och peppar. Servera med kokt pasta. Vilket gör att denna maträtt inte kräver mycket arbetsinsats och är klar på 20 minuter. Värm en stor kastrull med kokosolja och stek grönsakerna i 5 minuter

LCHF äggröra med spenat och soltorkade

Men nyttiga ägg är också mycket  näringsrika. Med ägg får man inte bara livnödvänliga proteiner men även nyttiga vitaminer, mineraler och antioxidanter
Havets sallad - alger

Havets sallad - alger

Den har en sötaktig och lite fiskliknande smak som gör den en lämplig smaksättare av olika maträtter
Mojo – mumsigt på ”kanariska”

Mojo – mumsigt på ”kanariska”

Därför blev jag lite överraskad att en av de mest typiska maträtterna på Teneriffa var vanlig potatis kokad med skal i en massa salt (typ havsvatten) så att de torkar ihop lite och blir extra goda och smakrika
Massaman curry på nötkött

Massaman curry på nötkött

Eftersom det här är en stuvning behöver man inte köpa dyrt mört nötkött, utan det går bra med grytbitar eller liknande eftersom köttet kommer att tillagas under lång tid och vara mycket mört när det väl serveras
Nutella brownie

Nutella brownie

Lite lustigt att det finns dagar tillägnade maträtter, eller jag ska väl kanske säga bakverk och sötsaker
Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

Alger är mycket näringsrika och finns i flera olika varienter som hälsokost. Holistic Protein. Livsmedel
Kyckling med krämig jordnötssås

Kyckling med krämig jordnötssås

Var noga med att endast tillsätta små mängder vatten åt gången och blanda noga, annars kommer såsen skära sig och bli mycket svår att få ordning på
Vegansk proteingryta – För muskelberg helt enkelt!

Vegansk proteingryta – För muskelberg helt enkelt!

Lösningen ligger troligtvis inte helt och hållet i att bli vegan, men det skulle vara riktigt intressant att hitta ett recept och mat som både löser problemet med fullvärdigt protein och den bromsar den värdelösa djurhållningen
Slow cooker – gör det enklare att laga bra mat

Slow cooker – gör det enklare att laga bra mat

Ställbar värme, olika typer av maträtter behöver tillagas på olika temperaturer. Om du kikar runt på inläggen och recepten vi har här på Hälsa som livsstil kan du se att vi använder vår slow cooker till mycket olika saker, båda till att blötlägga bönor och göra klarifierat smör med mera
Lasagnens Dag

Lasagnens Dag

Ja, den kvalar faktiskt in på min topp tre bland maträtter. Det som är så bra med lasagen är ju att man kan variera det nästan hur mycket som helst, helt efter eget smak och tycke