Matpaj recept

Matpaj en klar favorit..

Matpaj en klar favorit..

Pajdeg gjord på mandel är grymt gott. Jag har alltid älskat paj och sallad. Så gott, så enkelt och man kan verkligen variera innehållet i pajen
Matpaj med ägg, bacon och svamp

Matpaj med ägg, bacon och svamp

Kör mjöl och margarin i matberedaren några sekunder tills det blandats till en smuldeg, häll sedan i vattnet och kör några sekunder tills det blir en deg
Vegetarisk matpaj

Vegetarisk matpaj

Tar och börja med att göra pajdegen. Blanda samman mjöl och smör, skuret i mindre bitar, gärna i en matberedare
Pajdeg (matpaj/LCHF)

Pajdeg (matpaj/LCHF)

Jag har än så länge bara använt pajdegen till matpaj, men jag kan tänka mig att det även kan fungerar vid dessert
Matpajer

Matpajer

Igår var vi i Kallköket på skolan där vi först skulle göra en chokladpannacotta och sedan en matpaj. Däremot fick vi göra matpajen -vars recept var väldigt enkelt- och vi fick välja fyllning själva efter de ingredienser som fanns tillgängliga
Matpaj med skaldjur

Matpaj med skaldjur

Tärna margarinet och lägg det i en bunke. Blanda med vetemjölet till en grynig massa, tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en pajdeg
Matpaj

Matpaj

Blanda alla ingredienserna till pajdegen tills du har en fin slät deg, gärna i matberedare och låt den vila
Matpaj med broccoli och mögelost

Matpaj med broccoli och mögelost

Tog ett glas vitt vin som passade utmärkt till  matpaj som jag bakade en stund sedan. Idag valde jag att göra en vegetarisk matpaj med broccoli och mögelost
Matpaj, low carb

Matpaj, low carb

Idag blev det en paj till lunch med rester från påsk laxen. Detta paj receptet blev riktigt bra och kommer göras igen
Matpaj med kassler och ost

Matpaj med kassler och ost

Ett enkelt recept på en matpaj med kassler och ost - Passar både till vardag och fest. Fler recept på matpajer hittar du HÄR >>
Matpaj med valfri fyllning

Matpaj med valfri fyllning

Matpaj med valfri fyllning. 100 g smör. 2 dl pofiber. 1 tsk bakpulver. 100 g riven ost. 1 ägg. Fyllning. 3 dl grädde
Perfekt glutenfri matpaj

Perfekt glutenfri matpaj

Det är sällan jag inleder ett receptinlägg med ordet ”perfekt”. Men den här gången har jag verkligen lyckats
Dagens middag, matpaj a'a Kajsa Varg

Dagens middag, matpaj a'a Kajsa Varg

Det blev lite freestyling i köket och resultatet blev en matpaj a'la ugnsplåt. Åh vad jag avskyr det där med matlagning de dagar man inte är på topp
Perfekt glutenfri matpaj

Perfekt glutenfri matpaj

Sätt ugnen på 200 C. Mixa smör, färskost, mjöler och psylliumskal till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg
Kycklingpaj med bacon och fetaost

Kycklingpaj med bacon och fetaost

Arbeta ihop pajdegen och tryck ut i en pajform, förgrädda i 200 grader ca 15 minuter. Finfördela kycklingköttet (som kan vara stekt eller grillat)