Marinerad rostbiff skivor recept

Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

En stektermometer är ett måste, likaså en skärmaskin för att få tunna fina skivor. Hemmagjord marinerad rostbiff serverad med potatisgratäng och sallad
Elles marinerade rostbiff

Elles marinerade rostbiff

Låt köttet kallna och skär det i lövtunna skivor. 1 kg färsk hel rostbiff. Blanda ihop marinaden i en påse
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Skär köttet i tunna skivor, häll på lite av marinaden och rulla ihop. Krydda rostbiffen med salt och svartpeppar
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Lägg köttskivorna på uppläggningsfat och häll dressingen över dem. av en gammal favorit hos oss som vi ofta använder för att "piffa" till rostbiff eller annan stek som blivit över
Dagens recept: Marinerad rostbiff

Dagens recept: Marinerad rostbiff

Skär upp köttet i tunna skivor och servera gärna med kokta gröna bönor och små stekta kulpotatisar, överströdda med finhackad persilja, och en sallad
Rostbiff i ugn

Rostbiff i ugn

Stick in de övriga klyftorna i rostbiffen. kg rostbiff, innanlår eller fransyska. Sätt ugnen på 150 grader
BBQ-marinerad rostbiff med vitlökscrème

BBQ-marinerad rostbiff med vitlökscrème

4 portioner 4 skivor rostbiff BBQ-MARINAD 2 dl rödvin 1 msk Hickory Liquid smoke 2 msk farinsocker 1 kanelstång 1 msk rödvinsvinäger salt och svartpeppar VITLÖKSCRÈME 2 dl lätt crème fraiche 1 vitlöksklyfta, hackad 1 tsk flytande honung GÖR SÅ HÄR. 4 skivor rostbiff
Rostbiff i marinad

Rostbiff i marinad

Skär upp i tunna skivor och servera med potatisgratäng, falsk bearnaise (eller äkta) och sallad. Rostbiff i en god marinad och en krämig potatisgratäng smakade smaskens
Saftig rostbiff med chili och vitlök

Saftig rostbiff med chili och vitlök

Rostbiff och potatisgratäng – det tycker jag är riktig fredagsmat. Den här rostbiffen gjorde jag dessutom på grillen vilket gjorde den extra god och saftig
Koreansk rostbiff med kimchi och sesammarinerad gurka

Koreansk rostbiff med kimchi och sesammarinerad gurka

I kväll lagade jag Koreansk Rostbiff med Kimchi och sesammarinerad gurka. Koreansk Rostbiff med Kimchi och sesammarinerad gurka 4 port. Skiva 1 gurka i tunna skivor med osthyvel. Blanda 1 dl japansk soya, 2 rivna vitlöksklyftor, 2 msk socker med ca 600 g strimlad rostbiff
Koreansk rostbiff med kimchi och sesammarinerad gurka

Koreansk rostbiff med kimchi och sesammarinerad gurka

I kväll lagade jag Koreansk Rostbiff med Kimchi och sesammarinerad gurka. Koreansk Rostbiff med Kimchi och sesammarinerad gurka 4 port. Skiva 1 gurka i tunna skivor med osthyvel. Blanda 1 dl japansk soya, 2 rivna vitlöksklyftor, 2 msk socker med ca 600 g strimlad rostbiff
Bakad sötpotatis med rostbiff & bönsalsa

Bakad sötpotatis med rostbiff & bönsalsa

Jag har då så klart använt mig av sötpotatis istället för bakpotatis, och istället för att servera med vitlökssmör, skagenröra eller skinkröra (som den oftast äts med) serverades sötpotatisen med rostbiff och en bönsalsa med soltorkade tomater och vitlök