Genom att tillaga kycklingfilé i ugn är torr kyckling ett minne blott. Det är dessutom den perfekta vardagsmaten.
kycklingfile ugn mango kycklingfile ugn potatis kycklingfileer ugn basilika kycklingfileer ugn timjan kycklingfile ugn chili kycklingfileer ugn tomat fylld kycklingfilé i ugn kycklingfile i ugn grädde kycklingfile i ugn lök kycklingfilé i ugn creme
Toppkommentarer i kycklingfile i ugn
“Kyckling med dragon- & senapssås
Visa alla 5 kommentarer1 kg kycklingfilé
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 vitlöksklyfta
1 msk kinesisk soja
1 tsk honung
1 1/2-2 msk fransk senap
2 tsk dragon
citronsalt & svartpeppar
Blanda samman grädde, créme fraiche, senap, soja och honung. Pressa i vitlök och i med den torkade dragonen. Salta och peppra lätt.
Lägg kycklingen i en ugnsform och häll såsen ovanpå. Det går toppen att använda frysta eller halvfrysta filéer. Detta är nästan det bästa av allt, då jag ofta missar att ta upp ur frysen på morgonen.
Ställ in i ugnen på 175 grader i ca 70 minuter för halvfrysta filéer och ca. 55 för tinade filéer. Jag använde varmluftsugn, eftersom jag även skulle ha in potatisen i ugnen.
Bäst är att använda en stektermometer för att kolla av innertemperaturen, som ska vara 72 grader. ”
“Gott!”
Se recept“Detta recept tar vi idag”
Visa alla 2 kommentarer“Gott i gottgott! Tillsätt gärna pressad vitlök!”
Se recept“går inte att få upp receptet”
Se recept“Det smakade jättegott!”
Se recept