Marinera rådjurssadel recept

Senaste från JimpsGrill

Felet som kanske många gör är att man blandar alldeles för smakrika rubs eller marinerar och glazear med diverse egengjorda eller färdigköpta sådana

Jimps & Millis LCHF

0

50

Rådjurssadelfilé marinerad i porter

1 rådjurssadel. 1 rådjurssadel. De här var väldigt gott. Av marinaden gjorde jag sedan en sås. Men de här receptet kommer koncentrera sig på köttet

Bakhörnan

0

70

Parmainlindad rådjurssadel med rostade rotsaker och blåbärssås

Putsa bitarna och marinera i förväg. Valet föll på rådjurssadel denna gång. Parmainlindad rådjurssadel. Så har vi då kommit till varmrätten i vår lilla serie "2012 års nyårsmeny"

vardagens guldkorn

1

60

Rådjursfilé med mörk pepparsås

En rådjurssadel däremot kör jag gärna i ugnen direkt och låter filéerna ligga kvar (fast utskurna) på sadelbenet

Kryddburken.se

0

910

Gäst spel på Högbobrukshotell med Hans Välimäki från Chez Dominique

Marinerad ströming medmorotspasta, dillolja. Rådjurssadel. Impereal Stout från Slottskällans Bryggeri i Uppsala var en spännande kombination som passade både "Mac & Cheese" samt "Rådjurssadeln"

Chef Jens

0

00