Stäng av ugnen och låt marängbotten stå kvar i ugnen tills den svalnat helt. En av de allra första matlagningstävlingar jag vann, var med en marängtårta
Pavlova/marängtårta 2-3 st marängbottnarLemoncurd köpt eller hemmagjordVispad gräddejordgubbarLägg en marängbotten på ett fat, bred över lemoncurd lägg en botten på, här finns 2 alternativ. 1- skiva jordgubbar och lägg på botten lägg en marängbotten övereller skippa jordgubbarna och lägg direkt grädde över marängen och garnera med jordgubbar överst