1 dl kokosmjölk. 1 dl kokosmjölk. Ananas och mangoglass. 12 Juni 2016 /. 22. 06 /. Recept. /. Permalink /. 0. I dag gjorde jag smarriga isglassar som i vart fall jag och maken tyckte var goda
* Du kan givetvis använda någon växtbaserad yoghurt eller kokosgrädde istället (det tjocka lagret som bildas i kokosmjölken om du låter den stå i kyl en stund)
Banan- och mangoglass. Fördela hallonen i två glassformar, häll på kokosmjölken. 1 burk kokosmjölk, 400 ml. Häll hälften av kokosmjölken i en bunke och blanda med kardemumman och 1 msk honung (eller agave, socker, stevia - det vill säga den sötning som passar dig - den behövs för att kokosmjölken inte ska bli stenhård i frysen). Häll hälften av kokosmjölken i en mixer och blanda ner 1 msk honung, saften från den halva citronen och finhackade basilikablad. 1 burk kokosmjölk, 400 ml
Mangoglass. 2 dl kokosmjölk. 2 dl kokosmjölk. Glad 6 juni. Det är första gången jag sett mörkgrön glass, var det första Nils sa när han såg senaste glassen jag gjort
Fyllning mangoglass. Fyll pajformarna/muffinsformarna med mangoglassen och garnera med hallon. 1 msk kokosvatten/kokosmjölk/vanligt vatten. 1 msk kokosvatten/kokosmjölk/vanligt vatten
Mangoglass. Om man inte vill ha kvarg kan man ta en skvätt kokosmjölk istället. Frusen banan är annars en grym bas, man behöver varken kvarg eller kokosmjölk till det
Toppade dem med lite mangoglass, torkade mullbär, hampafrön och lite färska bär samt mango. Cirka 100 g mango/papaya // 1 ägg // 1 äggvita // 1 msk kokosmjöl // 10 g casein proteinpulver (alt ersätt med mer mjöl) // 4-5 msk mjölk (jag använde hemgjord kokosmjölk) // 1/2 tsk bakpulver // ev mer sötning - Mixa alla ingredienser