Kompott. Här har jag gjort en chiasylt med mango – eftersom jag är vansinnigt förtjust i den frukten, men det går utmärkt att göra samma sak med till exempel jordgubbar, hallon eller blåbär
Låt kompotten få ett uppkok. Len frisk citronmousse med söt mango och syrlig passionsfruktsrippel. Genom att tillsätta mango och passion blev det en helt annan mousse och nu blev citronen mycket lättare att kombinera
Marmelad eller kompott är också klassiker som inte ska förkastas. • 1/2 dl mango. 1/2 dl mango. Som rå är den härligt krispig, och som tillagad riktigt mjuk och krämig
Jag är nämligen lite inne på att värma äpple och päron med lite ringlad honung och kanel i mikron så att det blir som en kompott lixom till min fruktsallad på morgonen
Finhacka mynta och rör ned, se till att smaka av så att det inte blir för tydlig myntasmak – men det skall ändå ha bra karaktär, den kommer ändå att mildras med kompotten
Låt sedan kompotten svalna. Lägg dem lite fint på varsin assiett och lägg på kompotten. Björnbärskompott med fänkål till en god bit ost 4p. 56 kilo Chiapudding med mango och BARA BÄR 1-2p. 2 msk BARA BÄR Mango/havtorn (Finnerödja, säljs på Ica/Hemköp i en burk). 2 msk BARA BÄR Mango/havtorn (Finnerödja, säljs på Ica/Hemköp i en burk)
mango. Lite blandad kompott. Låt svalna och garnera med mango. mango. Mango cheesecake 10 bitar. 150+100 g fryst mangotärningar(tinad). Mixa 150 g mango och blanda med creme fraiche, florsocker, ägg och mjöl. Bred ut i formen och strö på 100 g mango. Festlig räkgryta med mango chutney 4p. 2 msk mango chutney. Mango cheesecake 10 bitar. 150+100 g fryst mangotärningar(tinad). 2 msk mango chutney