Vi kavlade, klippte ut mallar och insåg att bitarna krympte i ugnen. Vispa till kristyren är riktigt fluffig och håller topparna när du släpper visparna
är den tunnare rekommenderar jag att man minst klistrar ihop två mallar för att få lite stadga). Dessa ljuvligheter ska få följa med till marknaden imorgon
Började med att göra en helt egen ritning från grunden för att kunna sen klippa ut mallar i papper. ”Till årets pepparkakshus ville jag bygga något inspirerat av ett aktuellt tema för året
Pepparkakshus & Mera julbus av Eva Grane, Ylva Norman rekommenderar jag främst för att det finns massa fina mallartill alla kul projekt och Making Great Gingerbread Houses av Aaron Morgan rekommenderar jag för den innehåller massa inspiration samt tips och tricks till hur du gör fina detaljer på ditt hus
Jag har gjort ett innan och då hade jag färdiga mallar som jag laddat ner från nätet. Jag kom till slut fram till att det var Kårebocken jag ville göra
Mallartill vårt hus hittar du här. Välj ett pepparkakshus efter smak och klipp ut mallarna. Lägg inte för många delar på plåten, då de är färdiggräddade skall de skäras till efter mallen igen
Mät, gör mallar, tänk i tid. Vänd på den och grädda en stund till. Mät, gör mallar, tänk i tid. Rör om under tiden, när allt har blandats ihop väl, tag av kastrullen från plattan och tillsätt mjölken
Tryck eller skär ut enligt mått eller mallar och plocka bort överflödig deg. Dra hela papperet över på kall ugnsplåt (då undviker du bubbliga kakor) och grädda till fin färg och knaprighet mitt i ugnen i 200 grader. Smält 5 dl socker till gulbrun färg i stekpanna
