Majsmjöl recept

Vegetarisk tacopaj med botten gjord på majsmjöl

Vegetarisk tacopaj med botten gjord på majsmjöl

Jag gjorde istället en botten med majsmjöl och kryddade soyafärs med vitlök, paprikapulver och spiskummin (det är spiskummin som är själva grejen i tacomixpåsen), det resulterade i en lite roligare och antagligen mycket nyttigare tacopaj
Familjemuffins med majsmjöl, salladslök, spenat, lufttorkad skinka och soltorkade tomater

Familjemuffins med majsmjöl, salladslök, spenat, lufttorkad skinka och soltorkade tomater

2½ dl majsmjöl2½ dl ljust bovetemjöl1 msk mald psyllium eller husk1 msk bakpulver1 tsk salt1 tsk oregano1 tsk timjanca 80 g späd salladslökca 80 g spenat - färsk eller fryst100 g getost eller fårostca 75 g lufttorkad skinka ca 60 g soltorkade körsbärstomater3 ägg1 dl yoghurt 1 dl vattenca 3/4 dl av den smakrika oljan från de soltorkade tomaternaBörja med att skiva salladslöken, och fräsa den lätt med spenaten i lite olivolja. 2½ dl majsmjöl
Knäckebröd med majsmjöl

Knäckebröd med majsmjöl

2dl majsmjöl. Bröd och scones 2dl majsmjöl. Detta knäckebrödet blev helt galet gott. Och så lättlagat att vem som helst klarar av det
Långjäst bröd med majsmjöl

Långjäst bröd med majsmjöl

Här använde jag majsmjöl som ger en fin gulaktig färg och en smak som jag gillar. 1 1/2 dl majsmjöl. 1 1/2 dl majsmjöl
Knäckebröd med majsmjöl

Knäckebröd med majsmjöl

2 dl majsmjöl1 dl sesamfrön½ dl krossade linfrön½ dl solrosfrön½ dl pumpakärnor2 msk olivolja2½ dl kokande vattenflingsalt Blanda alla torra ingredienser och häll i honung, olja och det kokande vattnet. 2 dl majsmjöl
Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl

Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl

Att använda majsmjöl gör brödet glutenfritt och kan därför ätas av alla. Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl 1 plåt. 2 dl majsmjöl. Bröd, Frön, Glutenfritt, Hårt Bröd, Knäckebröd, Majsmjöl 2 dl majsmjöl
Julknäcke med frön och majsmjöl

Julknäcke med frön och majsmjöl

Blanda i en bunke 3 1/2 dl majsmjöl, 1 1/2 dl pumpakärnor, 1 1/2 dl melonkärnor, 1 dl solroskärnor, 2 msk chiafrön, 1 1/2 dl vörtmix, 1 msk fiberhusk, 1 tsk salt. 3 1/2 dl majsmjöl
Mazarinkaka med kardemummagrädde

Mazarinkaka med kardemummagrädde

1 dl majsmjöl. Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan grovt. Vispa smör och socker poröst. Rör ner mandelmassa, ägg och mjöl till en slät smet
Herr Hägerströms Chiligryta!

Herr Hägerströms Chiligryta!

Lite grovt majsmjöl, masa harina. Riktiga Texasbor reder den då med grovt majsmjöl. Det har länge pratats om den här berömda chiligryta av herr H, men ingen har sett eller fått smaka
Vegan – glutenfri kladdkaka

Vegan – glutenfri kladdkaka

1 dl majsmjöl. 1 dl majsmjöl. Kladdigt kladdig kladdkaka med massor av choklad och en nypa flingsalt. Behöver jag säga något mer
Älgfärsbiffar med mörk viltsky

Älgfärsbiffar med mörk viltsky

red med majsmjöl till en simmigkonsistens och sjud under lock i 5 minuter. 3-4 tsk majsmjöl. Blanda färserna med ägg, finhackad lök, pressad vitlök, senap, hackad timjan, fond samt salt och peppar