Majrova recept

Stekt majrova och linser

Stekt majrova och linser

Säg är det inte dags för ett återupplivande av majrovans storhetstid nu då. Majrovan är ganska mild i smaken och gör sig både rå som kokt eller stekt
Majrova - Supermat

Majrova - Supermat

För andra gången mumsar jag i mig majrova till kvällsmat, en otroligt underskattad liten rot. För andra gången mumsar jag i mig majrova till kvällsmat, en otroligt underskattad liten rot
Majrovor med dillsmör

Majrovor med dillsmör

Jag åt majrova för första gången för ca 10 år sedan. Tänk att man aldrig kan sluta göra saker för första gången
Glacerade majrovor

Glacerade majrovor

Jag använder begreppet glacerade som på köksfranska även om kanske glaserade är det mer korrekta för det här läckra grönsakstillbehöret som verkligen har franskt ursprung
Raggmunk på majrova

Raggmunk på majrova

Jag har tidigare testat att göra på rättika och det var också gott men frågan är om inte majrovan var ännu bättre tack vare att den är mildare i smaken
Råbiff med majrova på Finn Crisp

Råbiff med majrova på Finn Crisp

Skala och riv majrovan och tillsätt hälften av den till majonnäsen. Hacka innanlåret och blanda med resten av majrovan och dijonsenapen
Lammgryta med majrova

Lammgryta med majrova

Lammgryta med majrovaInspirationen till denna rätt kommer från den klassiska franska grytan navarin, vars namn härstammar från det franska ordet för majrova