Blanda äggula, senap och vitvinsvinäger i en skål. Vispa till en tjock majonnäs. 1 st äggula. Tillsätt oljan, först droppvis under vispning sedan i en stråle
Jag är ledsen för att det blev sånt glapp i förra veckan med färre inlägg än vanligt men ni vet hur det är, livet kommer emellan och man hinner bara hälften av allt man tänkt sig… Nu är jag tillbaka igen så vi kör på med en massa härliga recept
Lägg över majonnäsen i en burk och förvara i kyl. Mitt bästa recept på majonnäs. Skulle majonnäsen mot förmodan spricka, så börja med att vispa upp en ny äggula och tillsätt den skurna såsen lite i taget
Förvara i kylskåp i en tät slutande burk. Vispa ihop äggulor, senap och vinäger. Jag har säkert tipsat er om majonnäs flera gånger innan men det kommer idag igen, istället för att köpa en majonnäs som verkligen smakar konstgjord snälla gör en egen majonnäs
Blanda, i ett högt kärl, äggulor, senap, och vinäger och låt det stå. Blir majonnäsen för tjock innehåller den för lite vätska och några matskedar kokt vatten kan tillsättas för att göra den tunnare
Läggäggulorna, vinäger och senap i en bunke, vispa dem snabbt tills de blir blandade. Att göra egen majonnäs är ganska enkelt och det blir väldigt gott också