På gröten till frukost, som mellanmål och som fyllning och dekoration till bakverk. 125 g färska blåbär (frysta går också bra men då behöver du blanda dem med maizena eller potatismjöl efter att de tinat så att de inte ska vätska sig så mycket). 125 g färska blåbär (frysta går också bra men då behöver du blanda dem med maizena eller potatismjöl efter att de tinat så att de inte ska vätska sig så mycket)
Koka upp socker, maizena, vaniljstång, mjölk och äggulan till vaniljsås. Lägg nötter, socker och äggvita i en mixer och finhacka ingredienserna tills det liknar en fin gröt
Fortsätt så till dess all vätska sugits upp av riset som ska bilda en krämig gröt. Lammtagine med kikärter, aprikos och kanel4 personer 1 kg lammstek 1 1/2 msk olivolja 3 gula lökar 3 vitlöksklyftor 5 dl vatten 1 1/2 msk koncentrerad kycklingfond 1 msk sumak 1 tsk mald ingefära 1 tsk mald koriander 2 lagerblad 1 kanelstång 1 burk kikärter 100 g torkade aprikoser maizena till redning salt och mald kryddpeppar bladpersilja 1. Sjud grytan ytterligare 15-20 minuter under lock innan den reds av med maizena och smakas av med salt och kryddpeppar i mån av behov
Koka upp skyn i en kastrull och red med maizena redning. Ca 4 port1 vitkålshuvud (ca 20 fina blad)1/2 dl grötris1 dl vatten2 dl mjölk1 gul lök300 g blandfärs2 ägg2 msk ljus sirap4 dl kålspad (från kokningen)2 msk konc kalvfondSmörSalt, vitpepparKoka riset i vattnet och mjölken (enligt anvisning på paketet) till en lös gröt. Blanda färsen med risgröt, lök, ägg 1/2-1 tsk salt och 1 krm peppar till en relativt lös smet. 1/2 dl grötris
Sedan redde jag av krämen med lite maizena utrört i vatten. Det som kan saknas när färdigköpt gröt används är den lilla tonen av kanel som blir när gröten kokas hemma med kanelstång
Inte samma sak som majsstyrelse (maizena). Passar bra till gröt, välling och granola. Inlägget innehåller annonslänkar och reklam för produkter från Bodystore
