Mördegskakormed hallon och marängtäcke. Inspirerad av de hallonkakor som min kollega bjöd på förra veckan letade jag fram ett liknande recept men medmaräng som tillägg och bakade dessa efter jobbet
Kakorna som jag bakade var dessa mördegskakor som har ALLT. Först är det mördegsbotten, sen är det underbar söt-syrlig lemon curd och ovanpå det maräng toppad med hackade pistagenötter
Nu går jag på marängerna. Köket är fullt av klistrig potatissmet (resultatet av jakten på de perfekta 40-talsgifflarna) och mördegskakor i så många varianter att jag på allvar börjar oroa mig för att jag blivit min mormor
Hembakta mördegskakor och Dumle Mini Cookies som komplement. Vi var något färre än vi brukar vara vid släktkalasen då barnens sysslingar med familjer och min syster med familj inte kunde komma
Mördegskakor som håller formen. Jag har inte uppdaterat min blogg på evigheter, så nu är det dags med ett inlägg från Scandinavia cake show som hölls i Kungälv förra helgen
