Dela revbenen ett och ett. Lägg ned tätt i tryckkokare, häll i vatten och lägg i buljongen. Tryckkoka i 30 min. Låt svalna på galler så det blöta rinner av. (Sila gärna buljongen och spara till en god soppa).
Kör alla ingredienser till glazen i en mixer så att de blandas väl. Häll över i en kastrull och koka upp, så den tjocknar. Låt svalna något.
Pensla glazen på köttet och grilla några minuter på varje sida (honungen gör att de lätt blir brända). Ytan ska bara karamelliseras - det räcker.
Den här gången lagade jag kycklinglår som blev otroligt möra och väldigt goda. Mört kycklinglår. Jag gillar verkligen min Crock Pot och har lagat massor med mat i den
Sätt ugnen på glänt så blir de riktigt möra. Jag bara älskar svärmor Märtas skorpor, så goda att doppa skorpor och speciellt underskorpor i nybryggt starkt kaffe
Fredagskväll och vad är väl mysigare än en familjemiddag, lite lagom slitna efter veckan och man får sätta sig ner och pusta ut, äta gott, njuta, småprata och bli sådär härligt trött så det enda som väntar (efter disk och undanplock i köket förstås) är soffan och TV-kväll
Dessa sesamkakor e så möra. Möra Sesamkakor Sockerfria. Kakorna är inte söt utan mer smak av salt. Kobinationen med salt och sesam gör att man inte kan sluta äta dessa kakor
Dessutom var det ett riktigt långkok som resulterade i möra och fina rullader. Från förra veckans "Halv åtta hos mig" fick jag idén till två rätter jag lagat denna veckan
Möra fina lammrev som enkelt tillagas i ugnen. Visste ni att lammköttet aldrig behöver möras eftersom lammköttet kommer från unga djur som bara är 4-6 mån gamla när de slaktas
Oftast grillar vi kotletter men jag var inte så sugen på det nu mitt i vintern så istället kokade jag dem riktigt länge så att de blev jätte-möra och goda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.