Mör fläskytterfile recept

Fläskytterfilé i gräslökssås

Fläskytterfilé i gräslökssås

Alldeles mör och gott blev det. Mums säger jag. Gjorde en krämig och god fläskytterfilé i gräslökssås. Alldeles mör och gott blev det
Fläskytterfilé i teriyakisås

Fläskytterfilé i teriyakisås

Jag älskar ytterfilé, blir så himla mört. Dela i mitten och smörstekt dom. Den är länge i ugnen men den blir väldigt mör
Helstekt fläskytterfilé i ugn

Helstekt fläskytterfilé i ugn

Helstekt marinerad fläskytterfilén i ugn tillsammans med wokgrönsaker och potatis, fläskytterfilén var perfekt tillagad och väldigt mör
Fläskytterfilé i teriyaki sås

Fläskytterfilé i teriyaki sås

Jag älskar ytterfilé, blir så himla mört. Dela i mitten och smörstekt dom. Den är länge i ugnen men den blir väldigt mör
Fläskytterfilé i teriyaki sås

Fläskytterfilé i teriyaki sås

Jag älskar ytterfilé, blir så himla mört. Dela i mitten och smörstekt dom. Den är länge i ugnen men den blir väldigt mör
Medelhavsgratäng med kryddig fläskytterfilé!

Medelhavsgratäng med kryddig fläskytterfilé!

För att få lite sommarkänsla så blev det en Medelhavsgratäng med kryddig fläskytterfilé… föredrar fläskytterfile istället för fläskfilé, det är inte så mycket senor i den och den är väldigt mör
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Knaperstek bacon och låt det sedan rinna av på en bit hushållspapper. Skär filén i mindre bitar eller skivor, bryn dom hastigt så de får färg
Thailändsk fläskfilégryta

Thailändsk fläskfilégryta

(Om man använder fläskytterfilé kan man låta köttet eftersteka med lite vatten under lock för att bli mörare) Ta upp köttet och stek strimlad purjo, tärnad paprika och hackad vitlök
Helstekt fläskytterfilé med bacon  lchf

Helstekt fläskytterfilé med bacon lchf

Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé. Till den serverade jag förvälld, smörstekt brysselkål,en supergod vitlökssås, sallad och potatis till de som ville ha

Vitlöksspäckad fläskytterfilé

Vi upptäckte nämligen för flera år sedan att fläskytterfilé är mörare och godare än fläskfilé och att den till och med ibland kan vara billigare