Lyxlax recept

Lyxlax med svampsås

Lyxlax med svampsås

Som icke-köttätare blir det förstås en del lax-ätande. Lite tjatigt ibland, så det gäller att hitta variationer på laxen
Lat lyxlax

Lat lyxlax

Jo – lat lyxlax. Denna vecka har jag inte haft mycket tid över till matlagning. Vad gör man då om man fortfarande vill äta gott
Lax med gorgonzola

Lax med gorgonzola

En god och enkel lyxlax. Laxfilé finns i frysdisken och fungerar som kylklamp tills den ska användas. 2 bitar skinn- och benfri laxfilé

Lyxlax i gräddig sås

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form. Skala och skiva löken tunt, lägg två skivor på varje fiskbit

Lyxlax i krämig sås

Skär laxen i mindre bitar. Blanda vatten, hummerfond, crème fraiche, grädde och senap i en låg vid kastrull

Lyxlax med färska tomater

Hacka lök och tomater, pressa vitlöken. Skär laxen i mindre bitar. Bryn lök och vitlök i olja. Lägg sedan i tomaterna och crème fraiche och sjuda till krämig konsistens

Keb-tjejernas lyxlax

Keb-tjejerna är en samling av sex tuffa festprissar, alla med ett rejält friluftsintresse. Förra året försökte de tillsammans besegra Kebnekaise

Avslutar med lyxlax och coleslaw

Får ett matlagningsryck på söndagkvällen när jag tittar på ”Vad blir det för mat” , och drömmer om att ha ett sån’t där fantastiskt kök som Per Morberg har