Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin. Till Huvudrätt blev det en klassisker här hemma, de goda Gorgonzolabiffarna som vi gjort ett antal ggr men denna gång blev de extra goda då jag hade lite rödvin och bacon i såsen
En enkelt fixad men ändå lite lyxigoch väldigt god lördagsmiddag bjöds det på härhemma nyligen. Det blev både kött och bea över, som blev till en lyxig pyttipanna dagen därpå
Den här soppan är enkel nog för att vara vardagsmat, men samtidigt lyxig nog för att servera som lördagsmiddag - vilket den gjorde i går när min bror och hans goa flickvän var på besök, och även mina föräldrar
Här bjuder jag på ett extra lyxigt potatismos med gräddmjölk, smör, äggulor, olivolja OCH brieost. Det är ett enkelt sätt att få mycket kött och sås på bordet och gillas av de flesta
Själv älskar jag mat som känns så där lite lyxig, men som egentligen inte alls är säskilt komplicerad att tillaga, eller som tar någon direkt tid att göra heller
En riktigt lyxigoch god lördagsmiddag blev det idag. ) coleslaw och potatis. Så enkelt, men så gott. Köpte först hem en färdig pepparsås från Knorr, men nej tänkte jag, jag ska göra en helt egen och mycket godare sås, nu när vi väl hade köpt hem oxfilé – för det är ju inte varje dag
Igår kväll lyxade Steve och jag till det med en trerättersmiddag som blev riktigt lyckad. Jag hade hämtat förrätts- och efterrättsrecepten från den här bloggen men ändrat dem lite
Återstår för oss att önska dig och dig och dig en fortsatt lyxigoch mysig lördagskväll. Hjärnan hade lite svårt att bearbeta denna kombination i början men helt klart att vi fick smak för denna lyxighet
Inte den lyxigaste av lördagsmiddagar men ack så gott, vill man nu lyxa till det hela så kan man baka lite gott bröd (kanske lite goda ostar, mjuka som hårda) och göra en god sallad till
Det finns halvfabrikat och så finns det halvfabrikat. Dels i en lasagne, som den nedan, men även på bruschetta, eller en vanlig enkel macka, som smaksättning i bröd