Lyxig förrätt recept

Fin förrätt med brieost och halloncoulis

Fin förrätt med brieost och halloncoulis

Vi hade en stor brieost kvar som fick bli stommen i en enkel förrätt som ändå ser lyxig ut. Vi hade en stor brieost kvar som fick bli stommen i en enkel förrätt som ändå ser lyxig ut
Lyxig men enkel kantarellsoppa

Lyxig men enkel kantarellsoppa

bjöds man soppa till förrätt vid nästan varje middag. Nu när hösten är här och dagarna ibland är riktigt grå och ruggiga
Lyxig laxmacka

Lyxig laxmacka

Skär bort kanterna och bre smör på bröden. Lägg ett blad romansallad i botten. Skala och skär varje ägg i 4 klyftor
Lyxig laxtårta

Lyxig laxtårta

Klä en form med löstagbar botten med plastfilm. Smält smöret och kantskär brödet. Skär brödet i små tärningar eller smula det
Lyxig och färggrann sallad

Lyxig och färggrann sallad

Lägg upp machesalladen på tallrikar. Skär gurkan och tomaten och lägg uppe på salladen. Skär fetaost, strö på det också
Lyxig lördagsmiddag för fyra!

Lyxig lördagsmiddag för fyra!

Till förrätt gjorde vi det enkelt för oss och bjöd på lite antipasto med Salami, Proscioutto, Breasola, Chevrette, Pecorino, Stora gröna oliver och lindade Sparris med bacon som bakades i 200 grader i ca 16 minuter
Lyxiga västerbottensnacks

Lyxiga västerbottensnacks

Som förrätt till torsken i helgen blev det små västerbottensnacks toppade med creme fraiche inspirerade av Taste by Louise som vann förra årets upplaga av Mästerkocken
Lyxig kycklingtoast

Lyxig kycklingtoast

Den fungerar även väldigt bra som både förrätt och vickning. Om man ska ha denna toast till förrätt ska man dock tänka på att inte ha en för maffig huvudrätt, alternativt göra en halv toast per person, annars kan det lätt bli lite mycket
Lyxig kantarellrätt

Lyxig kantarellrätt

Jag blev mätt på denna, men en lite mindre portions skulle fungera som förrätt. Igår kom vi hem lite sent från landet, med oss hade vi en hink med kantareller Micke tog hand om tvätten medan jag fixade i köket…
Lyxiga crostinis med salma, perfekt till nyår!

Lyxiga crostinis med salma, perfekt till nyår!

Så till förrätt gjorde vi crostinis med salma, sojamajonnäs, sesamfrön och krasse. D Vet ni, det passar så bra som ett lyxigt tilltugg, så här kommer receptet och det passar så bra till ett glas bubbel
Lyxig blomkålssoppa med smält ost

Lyxig blomkålssoppa med smält ost

Här serverar jag den som ensamrätt och jag kommer absolut att servera den som förrätt framöver. Hittade ett sjukt gott recept hos ICA på blomkålssoppa
Festliga förrätter till nyår

Festliga förrätter till nyår

Det passar även bra till våfflor som, tillsammans med nämnda tillbehör, uppgraderas från frukost/mellanmål till lyxig förrätt