Servera lutfisken med såsen, kokt potatis, kryddpeppar, grön ärtpuré och eventuellt stekt bacon eller stekt fläsk i små tärningar som man gör i Bohuslän och i Norge
Servera lutfisken med såsen, kokt potatis, kryddpeppar, grön ärtpuré och eventuellt stekt bacon eller stekt fläsk i små tärningar som man gör i Bohuslän och i Norge
Lutfisk på klassiskt vis, med kokt potatis, ärter och vit sås… Mums. Servera med kokt potatis, gröna ärter och vit sås – som faktiskt också finns färdig numera, bara att blanda med mjölk och låta sjuda några minuter på spisen
Gör såsen. Stek lättrimmat sidfläsk precis innan servering och bjud till lutfisken, liksom skirat smör, grovkrossad vitpeppar, kryddpeppar, svartpeppar och nykokt potatis
Servering Strö grovmalen kryddpeppar över fisken och rör ned lite i såsen. Vit sås Fräs smör och blanda ned mjöl i en kastrull, späd med mjölk under omrörning
Servera lutfisken med såsen. Sås. kryddpeppar eller svartpeppar. Gör så här Låt lutfisken ligga i kallt vatten 2–3 tim. Koka såsen på svag värme 3–5 min. 1½ kg lutfisk, MSC märkt. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1½ kg lutfisk, MSC märkt 5 skivor parmaskinka 3 tsk salt Sås. 3 msk Arla® Svenskt Smör 3 msk vetemjöl 5 dl Arla® mjölk 1 dl Arla® vispgrädde 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 tsk dijonsenap kryddpeppar eller svartpeppar
Gör såsen. Stek lättrimmat sidfläsk precis innan servering och bjud till lutfisken, liksom skirat smör, grovkrossad vitpeppar, kryddpeppar, svartpeppar och nykokt potatis
Servera lutfisken med såsen. Sås. kryddpeppar eller svartpeppar. Låt lutfisken ligga i kallt vatten 2–3 tim. Koka såsen på svag värme 3–5 min. 1 1⁄2 kg lutfisk
Värm under tiden lutfisken och såsen. Såsen. Börja med lutfisken. Servera lutfisken tillsammans med sås och potatisragu och dekorera med en ansjovisfilé på varje tallrik