Jag har liksom många andra bakat Lussebullar enligt ICA. Jag har gjort 2 satser, men baket. 800 g vetemjöl (ca 13 1/2 dl till 1 sats). 1 sats). den lätt och baka ut till lussebullar, ca 40 stycken enkla eller 20 stycken dubbla. (för 1 sats). 1 sats. 1 sats)
Stöt ev saffranet i en mortel med 1 tsk av sockret (för 1 sats). Knåda den lätt och baka ut till lussebullar, ca 40 stycken enkla eller 20 stycken dubbla (för 1 sats). 800 g vetemjöl (ca 13 ½ dl till 1 sats)
Om du bara gör en sats så räcker en sockerkaksform gott och väl. Tidigare i veckan tipsade vi er om recept på lussebullar/lussekatter och i fredags redde vi ut mysteriet med pepparkakor en gång för alla
Gör gärna dubbel sats och frys in några. Dessa är mina absoluta favoritbullar till jul och de är i mitt tycke mycket godare än vanliga traditionella lussebullar
Nu är det inte långt till december och då är det saffran som gäller, denna himmelska krydda, så medan gratängen gosade till sig i ugnen svängde jag ihop en sats lågkolhydratsaffransbullar (kan också göras till lussekatter)
Det låter kanske ganska enkelt men är faktiskt en liten utmaning. Dubbel sats till och med- jag vet nog att du brukar sticka fingrarna i kakburkarna när du tror att ingen ser
