Hur jag gjorde då minns jag inte riktigt, men jag vet att jag gjorde den på Limoncello. Egentligen vet jag inte vad som krävs av en efterrätt för att den ska få kallas Tiramisu
TipsVariera limoncellon med annan god likör. 1. Vispa ägg och ¾ deciliter socker till ett poröst skum. 2. Vispa grädden och blanda ner den i äggkrämen tillsammans med mascarpone
Till det dracks en LIMONCELLO, som är italiens nationaldryck vad jag förstått. Jag är riiiktigt förtjust i Tiramisu och när vi var i ROM i somras så var jag ju självklart inte sen med att äta en äkta italiensk tiramisu
Därför blev vi smått överlyckliga när vi hittade ett tips på en marängsviss med limoncello, så in i vassen gott och så snabb att fixa till att den står på bordet innan dina gäster har hunnit säga Ciao
1/2 dl Limoncello eller Cointreau alt. Mixa eller mosa jordgubbarna med florsockret. Vispa grädden och blanda med philadelphiaosten/mascarpone och jordgubbarna
Ni som inte gillar tiramisu med espresso bör prova denna med hallon, citronkräm och limoncello. Häll upp lite Limoncello i en skål och doppa båda sidorna av savoiardikexen snabbt i likören
Jag smaksatte den efter ett tips med limoncello (kexen) och lemoncurd (grädde/mascarpone). Slutklämmen på den italienska buffén blev tiramisu i portionsglas
1/2 dl Limoncello eller Cointreau alt. 1. Mixa eller mosa jordgubbarna med florsockret. Vispa grädden och blanda med philadelphiaosten och jordgubbarna