Lime och cointreau marinerade jordgubbar recept

Min nyårsmeny

Min nyårsmeny

Mixa ost, limeskal, vitlök, tomat, sambal oelek, salt och basilikablad. Vänd ner äggsmeten, cointreauoch citronsaft

Likörmarinerade jordgubbar

Om du föredrar alkoholfritt kan du ta pressad lime istället. Halvera små och dela de större i fjärdedelar

Marinerade jordgubbar och papaya

Häll limesaft, rivet skal, honung och eventuellt likör över frukten. 1 lime, rivet skal och pressad saft. 0,5 dl citruslikör, t ex Cointreau. 0,5 liter rensade och delade jordgubbar. 0,5 dl kokosflingor eller rostad och flagad mandel