Om ni vill göra en egen så har ni Leilas recept här. Där pressade jag i mig en New york fudge cake. När jag var i Budapest över nyår besöktes New york Café
Bred fudgen över kakan. )Brownies med pecannötter och vit choklad175 g smör3 dl socker1,5 dl kakao1/2 dl ljus sirap1/4 tsk salt3 ägg1,5 dl vetemjöl100 g pecannötter200 g vit chokladFudgeglasyr1,5 dl vispgrädde1/2 dl mjölk1/2 ljus sirap1/2 tsk ingefära200 g mörk choklad, 70%Vispa smör och socker poröst
Fudge glazen. a plats vad gäller brownies, mitt absoluta favvorecept är detta. Brownies är nog min absoluta favoritkaka och detta recept ligger på 2. 1 "halv" plåt175 g smör3 dl strösocker1 dl kakao½ dl ljus sirap1/4 tsk salt3 ägg1 ½ dl vetemjöl200 g vit choklad, grovt hackad100 g valnötter, grovt hackadFudge glaze
När min man gjorde fudge för ett tag sen så råkade han glömma kvar slickepotten i kastrullen lite för länge och den blev sig aldrig riktigt lik efter det så nu passade vi på att köpa en ny i silikon, rosa och fin =)
Själva brownien minus fudgeglaze var underbar. Brownies är verkligen gott. Gör fudgeglaze. Originaletreceptet Chocolate Chip Walnut Brownies kommer från Leila
